KOCHEN MIT ESSBAREN INSEKTEN
Schon 'mal mit Buffalowürmern gekocht? Wir haben für Euch kleine Kochvideos über's Zubereiten von Insekten erstellt und wünschen Euch viel Spass beim Nachkochen! Unten findet Ihr noch die zugehörige Zutatenliste mit Kochanleitung.
INSEKTEN REZEPT: BUFFALOWURM HONIG-BANANE MIT SCHOKOLADENSOßE
Zutaten: 35 g gefriergetr. Buffalowürmer ( Snack-Insects Tafelinsekten ), 2 EL Akazienhonig, 1-2 Bananen, Schokoladensoße
Zubereitung: Buffalowürmer in einer Pfanne ohne Fett anrösten und bereitstellen. Banane schälen und in etwa 2 cm dicke Scheiben schneiden. Akazienhonig in eine heiße Pfanne geben und die Bananenstücke im Honig kurz anbraten. Die Honig-Banane in den gerösteten Buffalowürmern wenden und mit Schokoladensoße servieren.
Die passenden Zutaten für das Insekten-Gericht findet Ihr hier:
