Produkte

SNACK-INSECTS PRODUKTQUALITÄT

Snack-Insects vertreibt seit 2013 erfolgreich Speise-Insekten und Insektenprodukte auf dem deutschen Markt.

Hierzu verwenden wir für unsere Produkte nur ausgesuchte Zuchtinsekten von unseren langjährigen Partnern, die Insekten speziell für den Verzehr in den Niederlanden, Belgien und in Deutschland produzieren. Die Haltung, die Fütterung und die spätere Weiterverarbeitung der Speise-Insekten werden hierbei streng überwacht und kontrolliert.

Durch eine schonende Trocknung sind unsere essbaren Insekten ohne zusätzliche Konservierungsstoffe lange haltbar, können so sehr gut gelagert und zum Kochen einfach dosiert werden.

Wir verarbeiten keine Futterinsekten oder Insekten aus dem Zoohandel. Darüber hinaus werden unsere verwendeten Speiseinsekten stetig mikrobiologisch analysiert, um die gewünschte Qualität zu gewährleisten. Zur Zeit werden in Europa überwiegend vier Insektenarten für den Verzehr produziert: Heuschrecken, Grillen, Buffalo- und Mehlwürmer. Diese Speiseinsekten ermöglichen eine Vielzahl an Zubereitungsarten und können sowohl als einfacher Snack, als exotische Kochzutat oder als süße Variante mit Schokolade oder Karamell zubereitet werden. Insektenrezepte findet Ihr hier: Rezepte mit Insekten ►

UNSER SORTIMENT

Bei uns findet Ihr gefriergetrocknete Insekten zum Kochen, Insektenmehl zum Backen und feine Insektensnacks wie unsere 'Dschungelade' Mehlwurm-Schokolade, den 'Bug-Break' Insektenriegel mit gerösteten Buffalowürmern und verschiedene gewürzte Insektensnacks zum Direktverzehr. Dazu erhaltet Ihr unser 'Insektenkochbuch' mit vielen Rezeptideen und Infos über essbare Insekten oder auch Gutscheine für unsere Snack-Insects Insekten-Kochkurse. Darüber hinaus führen wir spezielle Insekten-Großpackungen für die Erlebnis-Gastronomie mit Heuschrecken, Grillen, Mehl- und Buffalowürmern und bieten Euch proteinreiche Lebensmittel auf Insektenbasis wie unsere Insekten-Pasta und -Granola. Hier geht's zur Shop-Übersicht. ►

SNACK-INSECTS 'INSEKTENRÖHRCHEN'

Für alle, die gern einmal Insekten probieren möchten, haben wir unsere 'Snack-Insects' in feine Glas-Röhrchen verpackt. Die ideale Probierportion für Neugierige und auch ein schönes Geschenk für jeden Hobbykoch und Weltenbummler.

Unsere Insekten-Röhrchen enthalten jeweils eine Probierportion der 'Snack-Insects' und eignen sich ideal für den Einstieg in das Kochen mit Insekten. Durch die hochwertige und edle Verpackung sind diese Produkte auch ideal als ausgefallene Geschenkidee geeignet. Ihr findet die Insekten-Röhrchen als Einzelartikel mit gefriergetrockneten Heuschrecken, Grillen, Buffalo- und Mehlwürmern, als Probier-Set und in Kombination mit unserem Insekten-Kochbuch in unserem Shop. ►

SNACK-INSECTS 'TAFELINSEKTEN'

Unsere Insekten-Doypacks zum Kochen, oder als Insektenmischung mit Heuschrecken, Grillen, Mehl- und Buffalowürmern.

Überzeugt Euch von diesem Geschmackserlebnis und kocht Euer eigenes Insekten-Menü. Unsere Tafelinsekten werden speziell für den Verzehr in Europa gezüchtet. Haltung, Fütterung und die spätere Verarbeitung werden hierbei streng kontrolliert.

Hier findet Ihr unsere Insekten zum Essen (Heuschrecken, Grillen, Mehl- und Buffalowürmer) in verschiedenen Portionsgrößen oder als praktische Insekten-Mischung zum Kochen: Snack-Insects 'Tafelinsekten' ►

INSEKTENRIEGEL 'BUG-BREAK'

Zeit für den Bug-Break Insektenriegel: Mandeln, Sesam & Buffalowürmer in Isomaltulose-Karamell.

Schon 2014 begannen wir mit dem Projekt 'Insektenriegel - Made in Germany'. Wir haben uns bei den Bug-Break Riegeln für ganze Buffalowürmer entschieden. Buffalowürmer eignen sich ideal als Proteinkomponente für Rezepte mit Nüssen oder Kernen, da der Eigengeschmack gerösteter Buffalos sehr gut in diesen Variationen harmoniert.

Probiert unsere knusprige Snack-Revolution! ►

GEWÜRZTE INSEKTEN SNACKS

Knusprige Grillen & krosse Mehlwürmer mit leckerer Würzung. Ihr sucht einen leckeren Insektensnack? Krosse gewürzte Mehlwürmer mit 'Marocco' und 'Texas' Flavor oder unsere knusprigen Crunchy Grillen Snacks mit 'Thai' oder 'Oriental' Würzung. Unsere Insekten-Snacks können direkt aus der Packung verzehrt werden oder auch als Kochzutat oder Topping für Pasta, Suppen oder Salat verwendet werden. Je nach Geschmack können die Insektensnacks auch noch kurz in der Pfanne erhitzt oder mit etwas Öl angeröstet werden.

Gewürzter Insektensnack zum Kochen oder den Sofortverzehr. ►

PROTEINREICHES INSEKTEN-MEHL

Insekten eignen sich mit ihrem hohen Proteinanteil sehr gut als ökologisch sinnvolle Proteinlieferanten. Wer noch Überwindung beim Verzehr von essbaren Insekten braucht, findet in unseren gemahlenen Insekten die ideale Lösung.

Proteinreiches Insektenmehl aus Buffalowürmern oder Mehlwürmern mit über 50% Protein. Ideal zum Backen, für Shakes & Proteinriegel zu verwenden. Als 100g Packung und 500g Bag bei uns im Shop. ►

INSEKTEN-LUTSCHER & DSCHUNGELADE

Insektensnacks für mutige Zungen: Insektenlutscher und Schokolade mit echten gerösteten Insekten.

Unsere süßen Insektensnacks sind ideale Einsteigerprodukte oder auch sehr gut als Mitbringsel, Mutprobe oder besondere Geschenkidee geeignet. Oder seid Ihr auch der Suche nach einem Highlight für eine Messe und benötigt einen aussergewöhnlichen 'Give-a-way' Artikel?

Unsere Insekten-Produkte können individuell gebrandet und mit Eurem Firmenlogo versehen werden.

Snack-Insects Lutscher & Dschungelade Taler & Tafel. ►

WURM-WASSER WODKA

WurmWasser - die Wodka-Spirituose mit echten Mehlwürmern! Endlich wieder bei uns im Sortiment!

Der Eyecatcher in jeder Minibar mit der Extra-Portion Wurm! Vor dem Befüllen mit feinem Wodka werden jeweils 3 getrocknete Mehlwürmer per Hand in die Fläschchen sortiert und machen die Spirituose zu unserem unvergleichlichen WurmWasser!

Traut Euch und macht auch Ihr eine 'Wurm-Kur'. Ein tolles Produkt für Geburtstage, Junggesellenabschiede oder Messe-Events. ►

SNACK-INSECTS PASTA

Innovative Insekten-Pasta mit gemahlenen Buffalowürmern als Eiweiß-Komponente. In unseren 'Snack-Insects Nudeln' wird Insektenmehl aus getrockneten Buffalos als nachhaltige Proteinkomponente eingesetzt.

Rein optisch sind die Insekten-Nudeln so nicht von einer herkömmlichen Pasta zu unterscheiden und eignet sich daher sehr gut für den Einstieg in die Entomophagie (die Ernährung mit Insekten).

Probiert diese neuartige, leckere Insekten-Pasta-Kreation. ►

SNACK-INSECTS GRANOLA

Wie bei unserer Insekten-Pasta verwenden wir bei unserem Snack-Insects Granola 'Apfel & Zimt' auch proteinreiches Insektenmehl aus Buffalowürmern als Zutat. Kombiniert wird das Insektenmehl mit Trockenfrüchten und einer ausgesuchten Körnermischung.

So hat unser Granola nicht nur einen tollen Geschmack, es erhält durch die Zugabe von proteinreichen Buffalowürmern auch einen Proteinanteil von über 13%.

Überzeugt Euch von diesem Power-Frühstück! ►

SNACK-INSECTS HONIG

Snack-Insects bietet Euch nun schon seit 2013 verschiedene Speise-Insekten und ausgefallene Insektensnacks. Nun war es an der Zeit, unser Sortiment um leckeren, regionalen und hochwertigen Honig zu erweitern.

Dazu haben wir uns mit der Familien-Imkerei des Snack-Insects Gründers zusammen geschlossen und begrüßen nun nicht nur eine über 20 Jahre bestehende Imkerei in unserem Team, sondern auch einige Millionen von fleissigen Honigbienen. ►

INSEKTEN-KOCHBUCH

Leckere Insekten-Rezepte, tolle Rezeptfotos & viele Infos rund um das Thema 'Insekten-Verzehr'.

'Das Insektenkochbuch' mit Insekten-Vorspeisen, Hauptgerichte mit verschiedenen essbaren Insekten, Insekten-Snacks und leckere Desserts mit Buffalowürmern, Grillen und Heuschrecken zeigen im Buch die große Zubereitungsvielfalt unserer 'Snack-Insects'.

Unser Insekten-Kochbuch gibt's hier im Shop. ►

INSEKTEN-KOCHKURS VON SNACK-INSECTS

Wir bieten Euch ein exotisches 'Kocherlebnis mit Insekten' in der Hamburger Innenstadt.

Ihr möchtet Insekten zubereiten, habt aber noch keine Erfahrung mit dem Kochen von Insekten? Oder Ihr sucht nach einem aussergewöhnlichen Geschenk für einen mutigen Hobbykoch?

Dann haben wir das richtige für Euch: Insekten-Kochkurse in Hamburg mit Snack-Insects Gründer Folke Dammann.

Weitere Infos und aktuelle Termine findet Ihr ►

INSEKTEN FÜR DIE GASTRONOMIE

Benötigt Ihr für eine Veranstaltung größere Mengen unserer Speise-Insekten oder möchtet Ihr als Gastronom Euren Gästen etwas Besonderes bieten? Wir führen speziell für den Handel und die Gastronomie Insekten-Großpackungen mit gefriergetrockneten Heuschrecken, Grillen, Buffalo- und Mehlwürmern sowie Insektenmehle in Kg-Gebinden.

Weitere Informationen zu unseren 'Snack-Insects' Produkten für den Einzelhandel und den Gastro-Bereich gibt's hier im Shop. ►

BUCHUNGSANFRAGEN

Verkostungs-Aktionen mit unseren Insektenprodukten im Supermarkt?

Oder einen 'Insekten-Stand' auf Eurem Event? Wir bieten Euch auch Insekten-Caterings oder stehen als Insektenkoch für eine Messe oder einen TV-Beitrag zur Verfügung.

Ihr habt Interesse? Das freut uns! Meldet Euch gern bei uns und wir beraten Euch unverbindlich! ►

Neugierig geworden? Dann probier' doch mal!