INSEKTEN-KOCHBUCH SET I - Insektenkochbuch + Heuschrecken, Grillen und Mehlwürmer ►


INSEKTEN-KOCHBUCH SET I - Insektenkochbuch + Heuschrecken, Grillen und Mehlwürmer ►

Auf Lager

29,95
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand


INSEKTEN-KOCHBUCH SET I: Insektenkochbuch und Insekten-Mischung

Insektenkochbuch-Set online bestellen

 

Insekten-Koch-Set für Zuhause:

Das Insekten-Kochbuch + Snack-Insects Insektenmischung

 

Detailbeschreibung Kochbuch:

38 Leckere Insekten-Rezepte mit tollen Fotos und vielen Informationen zum Thema 'Insektenverzehr'.

'Frittierte Heuschrecken mit Chili, geröstete Mehlwürmer auf Kräuterbett, Grillen mit Honig und Sesam, feine Buffalowurm-Pralinen: Das sind nur einige „Kostproben“ aus diesem Buch, die zeigen, dass Insekten überraschend gut schmecken – nussig, würzig, einfach lecker! Nicht umsonst gelten sie in vielen Ländern der Welt als Delikatesse und stehen bei über zwei Milliarden Menschen auf dem Speiseplan.'

'Das Insektenkochbuch' -128 Seiten mit 70 Farbfotos, laminierter Pappband, Format 190 x 253 mm (LxB)
Kosmos Verlag - 1. Auflage 2015


 heuschrecken-gabel

 

Detailbeschreibung Insektenmischung:

Jeweils Heuschrecken, Grillen und Buffalowürmer als separate Portion verpackt. Ideal zum Probieren oder Zubereiten des ersten eigenen Insektengerichtes geeignet: Probiert z.B. einen Wildkräutersalat mit gerösteten Mehlwürmern, in Erdnussöl frittierte Grillen mit Chili und Limette und zum Abschluss karamellisierte Mango mit Heuschrecken-Schoko Topping.

Inhalt: 25 Gramm Insektenmischung - gefriergetrocknet: ( Inhalt: 25 Gramm Insekten: 10 Gramm Mehlwürmer (Tenebrio molitor), 9 Gramm Grillen (Acheta domestica) und 6 Gramm Heuschrecken (Locusta migratoria) )

Produziert für: Folke Dammann - SNACK-INSECTS - Heideblock 6 - 21514 Witzeeze

 

Nährwerte Heuschrecken pro 100 Gramm:

Energie: 525 Kcal/ 2200 KJ
Fette: 31,6g
davon gesättigte Fettsäuren: 11,9g
Kohlenhydrate: 1,6g
davon Zucker: 0,8g
Eiweiß: 56,3g
Salz: 0,4g

 

Nährwerte Mehlwürmer pro 100 Gramm:

Energie: 510 Kcal/ 2135 KJ
Fette: 29,4g
davon gesättigte Fettsäuren: 7,1g
Kohlenhydrate: 5,9g
davon Zucker: 0,9g
Eiweiß: 54,1g
Salz: 0,5g

 

Nährwerte Grillen pro 100 Gramm:

Energie: 525 Kcal/ 2200 KJ
Fette: 30,7g
davon gesättigte Fettsäuren: 12,4g
Kohlenhydrate: < 1,0g
davon Zucker: 0,8g
Eiweiß: 60,0g
Salz: 0,8g

 

HINWEISE:

Lagerung:
Kühl, trocken und geschlossen lagern.

Hinweise: Vor dem Verzehr erhitzen*, bei den Heuschrecken Sprungbeine und Flügel entfernen. Kühl und trocken lagern. ACHTUNG: Bei einer Schalentier- oder Hausstaub-Allergie besteht auch die Möglichkeit auf eine Allergie auf Speiseinsekten! Kann Gluten enthalten.


*Die Insekten z.B. in einer Pfanne anrösten oder im Backofen erhitzen (Garzeit: 15 Minuten bei 120 °C). Anschließend je nach Belieben mit Gewürzen abschmecken oder als süße Variante mit Schokolade oder Karamell servieren.

 

 

Die auf den Bildern gezeigte Dekoration ist nicht Teil des Angebots.

SNACK-INSECTS_UNTER_ZEILE

Zu diesem Produkt empfehlen wir

*
Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand

Auch diese Kategorien durchsuchen: Das Insekten-Kochbuch, Essbare Insekten & Insekten-Snack-Sets, Insekten zum Kochen