INSEKTEN-KOCHBUCH SET III - Insektenkochbuch + Insekten-Röhrchen zum Kochen ►


INSEKTEN-KOCHBUCH SET III - Insektenkochbuch + Insekten-Röhrchen zum Kochen ►

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INSEKTEN-KOCHBUCH SET III: Insektenkochbuch und 3 Insekten-Röhrchen

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Insekten-Koch-Set für Zuhause:

Das Insekten-Kochbuch + 3 Insektenröhrchen

 

Detailbeschreibung Kochbuch:

38 leckere Insekten-Rezepte mit tollen Fotos und vielen Informationen zum Thema 'Insektenverzehr'.

'Frittierte Heuschrecken mit Chili, geröstete Mehlwürmer auf Kräuterbett, Grillen mit Honig und Sesam, feine Buffalowurm-Pralinen: Das sind nur einige „Kostproben“ aus diesem Buch, die zeigen, dass Insekten überraschend gut schmecken – nussig, würzig, einfach lecker! Nicht umsonst gelten sie in vielen Ländern der Welt als Delikatesse und stehen bei über zwei Milliarden Menschen auf dem Speiseplan.'

'Das Insektenkochbuch' -128 Seiten mit 70 Farbfotos, laminierter Pappband, Format 190 x 253 mm (LxB)
Kosmos Verlag - 1. Auflage 2015


 heuschrecken-gabel

 

Detailbeschreibung Insekten-Röhrchen:

Jeweils eine Probierportion Heuschrecken, Mehl- und Buffalowürmer im praktischen Glasröhrchen. Einfach in der Pfanne anrösten und nach Belieben mit Gewürzen abschmecken.

Inhalt: Je eine Probierportion: Heuschrecken (Locusta migratoria), Mehlwürmer (Tenebrio molitor), Buffalowürmer (Alphitobius diaperinus) - gefriergetrocknete Insekten

Produziert für: Folke Dammann - SNACK-INSECTS - Heideblock 6 - 21514 Witzeeze

 

3er_INSEKTEN_ROHRCHEN_SOLO_SNACK_INSECTS_ESSBARE_INSEKTEN_FUR_DEN_VERZEHR

Nährwerte Heuschrecken pro 100 Gramm:

Energie: 525 Kcal/ 2200 KJ
Fette: 31,6g
davon gesättigte Fettsäuren: 11,9g
Kohlenhydrate: 1,6g
davon Zucker: 0,8g
Eiweiß: 56,3g
Salz: 0,4g

 

Nährwerte Mehlwürmer pro 100 Gramm:

Energie: 510 Kcal/ 2135 KJ
Fette: 29,4g
davon gesättigte Fettsäuren: 7,1g
Kohlenhydrate: 5,9g
davon Zucker: 0,9g
Eiweiß: 54,1g
Salz: 0,5g

 

Nährwerte Buffalowürmer pro 100 Gramm:

Energie: 510 Kcal/ 2135 KJ
Fette: 28,7g
davon gesättigte Fettsäuren: 10,1g
Kohlenhydrate: 2,7g
davon Zucker: <0,5g
Eiweiß: 59,6g
Salz: 0,9g

 

HINWEISE:

Lagerung:
Kühl, trocken und geschlossen lagern.

Hinweise: Vor dem Verzehr erhitzen*, bei den Heuschrecken Sprungbeine und Flügel entfernen. Kühl und trocken lagern. ACHTUNG: Bei einer Schalentier- oder Hausstaub-Allergie besteht auch die Möglichkeit auf eine Allergie auf Speiseinsekten! Kann Gluten enthalten.


*Die Insekten z.B. in einer Pfanne anrösten oder im Backofen erhitzen (Garzeit: 15 Minuten bei 120 °C). Anschließend je nach Belieben mit Gewürzen abschmecken oder als süße Variante mit Schokolade oder Karamell servieren.

 

 

Die auf den Bildern gezeigte Dekoration ist nicht Teil des Angebots.

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