PROBIER-SET - 6 Sorten getrocknete Meeresalgen a 35g im praktischen Mix-Set ►

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100 g = 14,28 €


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ALGENUSS Meeresalgen Koch-Set - 'Wakame', 'Kelp', 'Sugar Kelp', 'Dulse', 'Nori' & 'Irish Moss je 35g

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Jetzt neu im Sortiment! Das Superfood aus dem Meer - essbare Algen!

Meeresalgen Koch-Set - unsere 6 verschiedenen getrockneten Algen-Sorten im praktischen Mix-Paket - ideal zum Kochen & Probieren.

Wir arbeiten nur mit ausgesuchten Algenfarmern aus Irland zusammen und bieten Dir so eine Auswahl hochwertiger biologischer Algenprodukte. Unsere Algen werden von Hand an der Küste Irlands geerntet, direkt vor Ort getrocknet und verpackt.

Probiere einfach mal und überzeuge Dich vom Geschmack des Meeres - ein wahrer 'Algenuss'!

 

Set-Inhalt: 'Wakame', 'Kelp', 'Sugar Kelp', 'Dulse', 'Nori' & 'Irish Moss - getrocknet - je 35gr ( Produktdetails siehe unten ).

Hergestellt für: Folke Dammann - SNACK-INSECTS - Heideblock 6 -  21514 Witzeeze

Zubereitung/ Hinweise: Die Algen sind ein Naturprodukt und werden an der Küste Irlands von Hand aus dem Meer geerntet. Vor dem Verzehr die Algen säubern. Produkt kann kleine Partikel aus dem Meer und so ggf. Spuren von Krebstieren, Weichtieren und Fisch enthalten.
Die Algen können in getrockneter Form für diverse Gerichte als Würzung genutzt werden. Bei der Verwendung als Kochzutat vorab ca. 10-15 Minuten wässern.
Achtung: Meeresalgen sind von Natur aus jodhaltig. Eine übermässige Zufuhr von Jod kann die Schilddrüsenfunktion beeinträchtigen.

Lagerung: Kühl, geschlossen und trocken lagern. 

 

Detail-Infos der Einzelprodukte:

 

'WAKAME'

Inhalt: 'Wakame' - 35g getrockneter Flügeltang (Alaria Esculenta)

Nährwertangabe pro 100g:

Energie 150 kcal/ 617 kJ
Fett 0,8g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3g
Kohlenhydrate 39,9g
davon Zucker <0,1g
Eiweiß 15,1g
Salz 4,6g

Dieses Produkt enthält kein zugesetztes Salz. Der Salzgehalt beruht auf natürlichem Natrium.

 

'KELP'

Inhalt: 'Kelp' - 35g getrockneter Fingertang (Laminaria Digitata)

Nährwertangabe pro 100g:

Energie 178 kcal/ 734 kJ
Fett 1,0g
davon gesättigte Fettsäuren 0,24g
Kohlenhydrate 54,7g
davon Zucker 0,1g
Eiweiß 7,42g
Salz 4,6g

Dieses Produkt enthält kein zugesetztes Salz. Der Salzgehalt beruht auf natürlichem Natrium.

 

'SUGAR KELP'

Inhalt: 'Sugar Kelp' - 35g getrockneter Zuckertang (Laminaria Saccharina)

Nährwertangabe pro 100g:

Energie 215 kcal/ 903 kJ
Fett 0,5g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2g
Kohlenhydrate 47,3g
davon Zucker 0,1g
Eiweiß13,2g
Salz 2,8g

Dieses Produkt enthält kein zugesetztes Salz. Der Salzgehalt beruht auf natürlichem Natrium.

 

'DULSE'

Inhalt: 'Dulse' - 35g getrockneter Lappentang (Palmaria Palmata)

Nährwertangabe pro 100g:

Energie 209 kcal/ 878 kJ
Fett 1,0g
davon gesättigte Fettsäuren 0,32g
Kohlenhydrate 49,3g
davon Zucker <0,1g
Eiweiß 11,9g
Salz 2,2g

Dieses Produkt enthält kein zugesetztes Salz. Der Salzgehalt beruht auf natürlichem Natrium.

 

'NORI'

Inhalt: 'Nori' - 35g getrockneter Purpurtang (Porphyra Umbilicalis)

Nährwertangabe pro 100g:

Energie 355 kcal/ 1423 kJ
Fett 1,1g
davon gesättigte Fettsäuren 0,32g
Kohlenhydrate 52,8g
davon Zucker 0,2g
Eiweiß 28,5g
Salz 0,45g

Dieses Produkt enthält kein zugesetztes Salz. Der Salzgehalt beruht auf natürlichem Natrium.

 

'IRISH MOSS'

Inhalt: 'Irish Moss' - 35g getrockneter Knorpeltang (Chondrus Crispus)

Nährwertangabe pro 100g:

Energie 215 kcal/ 903 kJ
Fett 0,5g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2g
Kohlenhydrate 47,3g
davon Zucker 0,1g
Eiweiß 13,2g
Salz 2,8g

Dieses Produkt enthält kein zugesetztes Salz. Der Salzgehalt beruht auf natürlichem Natrium.

 

 

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'Algenuss' - irische Meeresalgen, schonend von Hand geerntet

Weitere essbare Algen findest Du hier bei uns im Shop ►

 

 

 

 

Die auf den Bildern gezeigte Dekoration ist nicht Teil des Angebots.

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