INSEKTEN-KOCHBUCH

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LECKERE REZEPTE MIT INSEKTEN, TOLLE FOTOS & VIELE INFORMATIONEN

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Leckere Insekten-Gerichte, tolle Rezeptfotos und viele Informationen rund um das Thema Insekten-Verzehr. 'Das Insektenkochbuch', erschienen im Kosmos-Verlag, bietet Euch 38 Rezeptideen für das Kochen mit unseren Snack-Insects. Das Kochbuch enthält nicht nur viele Rezeptideen mit Heuschrecke, Grille und Mehlwurm, auch ein ansprechendes Design und viele Hintergrundinformationen zum Thema waren für uns bei diesem Projekt sehr wichtig. Dies konnten wir zusammen mit der Art Directorin Nadine Kuhlenkamp und dem Kosmos-Verlag perfekt umsetzen und so ist dieses schöne Buch entstanden.

Insekten-Vorspeisen, Hauptgerichte mit verschiedenen essbaren Insekten, Insekten-Snacks und leckere Desserts mit Buffalowürmern, Grillen und Heuschrecken zeigen im Buch die große Zubereitungsvielfalt unserer 'Snack-Insects'. Unser Insekten-Kochbuch im Shop:'Das Insekten-Kochbuch' ►

 

Wusstet Ihr…
...dass in England ein Weinführer passend zum Verzehr von Insekten veröffentlicht wurde? Und auch die Spitzengastronomie hat schon Insekten als vielseitige Kochzutat und Eyecatcher auf Menütellern entdeckt.
Unter Tipps&Tricks findet Ihr hier bei uns auf der Homepage einige Gastronomie-Adressen, die essbare Insekten auf der Speisekarte führen.

Ihr möchtet Euer erstes Insektengericht kochen und auch einmal Insekten essen? Hier geht's zum Snack-Insects Sortiment

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