SNACK-INSECTS KLEINE HEUSCHRECKEN - 60 Gramm Pack ►


SNACK-INSECTS KLEINE HEUSCHRECKEN - 60 Gramm Pack ►

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100 g = 58,25 €
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SNACK-INSECTS KLEINE HEUSCHRECKEN - 60 GRAMM

ESSBARE INSEKTEN VON SNACK-INSECTS

Heuschrecken - vor allem geröstet oder frittiert der absolute Klassiker in der Insektenküche. Sehr lecker in Kombination mit Erdnussöl, Chili und Knoblauch - leicht gesalzen. Für alle, die es lieber süß mögen, einfach in flüssigem Zucker erhitzen und mehrfach wenden. So bekommt man knusprige 'Karamell-Schrecken', die geschmacklich an gebrannte Mandeln erinnern.

Vor dem Verzehr müssen noch vorhandene Sprungbeine und Flügel entfernt werden.

Durch die Gefriertrocknung erhalten wir auf schonende Weise ein sehr leichtes Produkt, welches ohne spezielle Kühlung und ohne Zusatz von Konservierungsstoffen haltbar gemacht wurde. Bei der Zubereitung mit Flüssigkeit oder dem vorherigen Marinieren nehmen die Heuschrecken auch wieder Flüssigkeit auf und erhalten ihr nahezu ursprüngliches Gewicht - etwa das Dreifache - zurück. Ansonsten einfach ohne Fett direkt aus der Packung entnehmen, anrösten und z.B. in flüssige Kuvertüre streuen.

Unsere 'Snack-Insects' werden speziell für den Verzehr gezüchtet und entsprechend werden Aufzucht, Fütterung und Weiterverarbeitung kontrolliert. Wir verarbeiten keine Futterinsekten aus dem Zoohandel!

 

 

Inhalt: 60 Gramm kleine Heuschrecken - gefriergetrocknet

Hersteller: Folke Dammann - SNACK-INSECTS - 21514 Witzeeze



Nährwerte pro 100 Gramm (große und/oder kleine Heuschrecken):

Energie 559 kcal/ 2341 KJ
Kohlenhydrate: 1,1g - (davon Zucker: 0g)
Ballaststoffe: 8,4g
Protein: 48,2g
Salz: 0,43g
Fette: 38,1g (davon gesättigte Fettsäuren: 13,1g / einfach ungesättigte Fettsäuren: 13,0g /
                           mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 11,9g)

 

Lagerung:
Kühl, trocken, dunkel und geschlossen lagern. Nach Anbruch der Packung diese wieder fest verschließen und umgehend aufbrauchen.

Hinweise: Vor dem Verzehr erhitzen*, Sprungbeine (falls vorhanden) entfernen. Kühl und trocken lagern. ACHTUNG: Bei einer Allergie auf Krusten- und Schalentiere, Milben und Staub besteht auch die Möglichkeit auf eine Allergie auf Speiseinsekten!
*Die Insekten z.B. in einer Pfanne anrösten oder im Backofen erhitzen (Garzeit: 15 Minuten bei 120 °C). Anschließend je nach Belieben mit Gewürzen abschmecken oder als süße Variante mit Schokolade oder Karamell servieren.

 

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