SNACK-INSECTS INSEKTENMISCHUNG II - 20 Gramm Box ►


SNACK-INSECTS INSEKTENMISCHUNG II - 20 Gramm Box ►

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100 g = 59,75 €
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SNACK-INSECTS INSEKTENMISCHUNG II - 20 GRAMM BOX

ESSBARE INSEKTEN ZUM KOCHEN

 

Unsere 'Snack-Insects' als Insektenmischung.

Jeweils kleine und große Heuschrecken & Grillen als separate Portion verpackt. Ideal zum Probieren oder Zubereiten des ersten eigenen Insektengerichtes geeignet: Probiert z.B. geröstete Grillen mit Knoblauch, in Erdnussöl frittierte Heuschrecken mit Chili und Limette und zum Abschluss kleine 'Schoko-Schrecken' in Vollmilchkuvertüre zu frischem Obst.

Durch die Gefriertrocknung erhalten wir auf schonende Weise ein sehr leichtes Produkt, welches ohne spezielle Kühlung und ohne Zusatz von Konservierungsstoffen haltbar gemacht wurde. Bei der Zubereitung mit Flüssigkeit oder dem vorherigen Marinieren nehmen die Buffalowürmer auch wieder Flüssigkeit auf und erhalten ihr nahezu ursprüngliches Gewicht - etwa das Dreifache - zurück. Ansonsten einfach ohne Fett direkt aus der Packung entnehmen, anrösten und z.B. in flüssige Kuvertüre streuen.

Unsere 'Snack-Insects' werden speziell für den Verzehr gezüchtet und entsprechend werden Aufzucht, Fütterung und Weiterverarbeitung kontrolliert. Wir verarbeiten keine Futterinsekten aus dem Zoohandel!

 

Inhalt: 20 Gramm Insektenmischung - gefriergetrocknet: ( 8,0g Grillen, 6,0g kl. Heuschrecken und 6,0g gr. Heuschrecken )

Hersteller: Folke Dammann - SNACK-INSECTS - 21514 Witzeeze

 

Hinweise: Vor dem Verzehr erhitzen*, Sprungbeine und Flügel der Heuschrecken entfernen. Kühl und trocken lagern. ACHTUNG: Bei einer Allergie auf Krusten- und Schalentiere, Milben und Staub besteht auch die Möglichkeit auf eine Allergie auf Speiseinsekten!
*Die Insekten z.B. in einer Pfanne anrösten oder im Backofen erhitzen (Garzeit: 15 Minuten bei 120 °C). Anschließend je nach Belieben mit Gewürzen abschmecken oder als süße Variante mit Schokolade oder Karamell servieren.

 

Nährwerte pro 100 Gramm - große und/ oder kleine Heuschrecken:

Energie 559 kcal/ 2341 KJ
Kohlenhydrate: 1,1g - (davon Zucker: 0g)
Ballaststoffe: 8,4g
Protein: 48,2g
Salz: 0,43g
Fette: 38,1g (davon gesättigte Fettsäuren: 13,1g / einfach ungesättigte Fettsäuren: 13,0g /
                           mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 11,9g)

 

Nährwerte pro 100 Gramm - Grillen:

Energie 458 kcal/ 1918 KJ
Kohlenhydrate: 0,0g - (davon Zucker: 0g)
Ballaststoffe: 7,7g
Protein: 69,1g
Salz: 1,03g
Fette: 18,5g (davon gesättigte Fettsäuren: 7,00g / einfach ungesättigte Fettsäuren: 5,3g /
                           mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 6,4g)

 

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