Snack-Insects INSEKTENMISCHUNG - 25 Gramm Box ►

SNACK-INSECTS INSEKTENMISCHUNG - 25 GRAMM BOX

Unsere 'Snack-Insects' als Insektenmischung. Jeweils Heuschrecken, Grillen und Mehlwürmer als separate Portion verpackt. Ideal zum Probieren oder Zubereiten des ersten eigenen Insektengerichtes geeignet: Probiert z.B. einen Wildkräutersalat mit gerösteten Mehlwürmern, in Erdnussöl frittierte Grille mit Chili und Limette und zum Abschluss karamelisierte Mango mit Heuschrecken-Schoko Topping.

Durch die Gefriertrocknung erhalten wir auf schonende Weise ein sehr leichtes Produkt, welches ohne spezielle Kühlung und ohne Zusatz von Konservierungsstoffen haltbar gemacht wurde. Bei der Zubereitung mit Flüssigkeit oder dem vorherigen Marinieren nehmen die Buffalowürmer auch wieder Flüssigkeit auf und erhalten ihr nahezu ursprüngliches Gewicht - etwa das Dreifache - zurück. Ansonsten einfach ohne Fett direkt aus der Packung entnehmen, anrösten und z.B. in flüssige Kuvertüre streuen.

Unsere 'Snack-Insects' werden speziell für den Verzehr gezüchtet und entsprechend werden Aufzucht, Fütterung und Weiterverarbeitung kontrolliert. Wir verarbeiten keine Futterinsekten aus dem Zoohandel!

Inhalt: 25 Gramm Insektenmischung - gefriergetrocknet: ( 10g Mehlwürmer (Tenebrio molitor), 9g Grillen (Heimchen - Acheta domesticus) und 6,0g Heuschrecken (Europäische Wanderheuschrecken - Locusta migratoria) )

Produziert für: Folke Dammann - SNACK-INSECTS - Heideblock 6 - D-21514 Witzeeze

Nährwerte Heuschrecken pro 100 Gramm:

Energie: 525 Kcal/ 2200 KJ
Fette: 31,6g
davon gesättigte Fettsäuren: 11,9g
Kohlenhydrate: 1,6g
davon Zucker: 0,8g
Eiweiß: 56,3g
Salz: 0,4g

Nährwerte Mehlwürmer pro 100 Gramm:

Energie: 510 Kcal/ 2135 KJ
Fette: 29,4g
davon gesättigte Fettsäuren: 7,1g
Kohlenhydrate: 5,9g
davon Zucker: 0,9g
Eiweiß: 54,1g
Salz: 0,5g

Nährwerte Grillen pro 100 Gramm:

Energie: 525 Kcal/ 2200 KJ
Fette: 30,7g
davon gesättigte Fettsäuren: 12,4g
Kohlenhydrate: < 1,0g
davon Zucker: 0,8g
Eiweiß: 60,0g
Salz: 0,8g

HINWEISE:

Lagerung: Kühl, trocken und geschlossen lagern.

Hinweise: Vor dem Verzehr erhitzen*, bei den Heuschrecken Sprungbeine und Flügel entfernen. Kühl und trocken lagern. ACHTUNG: Bei einer Schalentier-, Weichtier- oder Hausstaubmilben-Allergie besteht auch die Möglichkeit auf eine Allergie auf Speiseinsekten! Kann Gluten enthalten.

*Die Insekten z.B. in einer Pfanne anrösten oder im Backofen erhitzen (Garzeit: 15 Minuten bei 120 °C). Anschließend je nach Belieben mit Gewürzen abschmecken oder als süße Variante mit Schokolade oder Karamell servieren.

Die auf den Bildern gezeigte Dekoration ist nicht Teil des Angebots.