Gemahlene BUFFALOWÜRMER - 100 Gramm Insektenmehl ►

SNACK-INSECTS BUFFALOWÜRMER - GEMAHLEN 100 GRAMM

Getrocknete Buffalowürmer, zu feinem Insektenmehl zermahlen.

Durch einen Proteinanteil der getrockneten Buffalowürmer von fast 60% und einem nussigen Geschmack lassen sich unsere gemahlenen Speise-Insekten ideal in z.B. Riegeln, Keksen oder Crackern verarbeiten. Auch sehr gut in Pasta- oder Brotteig einzuarbeiten und so als nachhaltige Proteinkomponente einsetzbar.

Probiert es aus und kocht zum Beispiel Eure eigene Insektenpasta oder Buffalo-Power-Cracker mit hochwertigem Insektenmehl als Proteinzugabe.

Unsere 'Snack-Insects' werden speziell für den Verzehr gezüchtet und entsprechend werden Aufzucht, Fütterung und Weiterverarbeitung kontrolliert. Wir verarbeiten keine Futterinsekten aus dem Zoohandel!

Inhalt: 100 Gramm Buffalowürmer (Alphitobius diaperinus) - für den Verzehr in der EU gezüchtet - blanchiert, getrocknet & gemahlen.

Produziert für: Folke Dammann - SNACK-INSECTS - Heideblock 6 - 21514 Witzeeze

Nährwerte pro 100 Gramm:

Energie: 510 Kcal/ 2135 KJ
Fette: 28,7g
davon gesättigte Fettsäuren: 10,1g
Kohlenhydrate: 2,7g
davon Zucker: <0,5g
Eiweiß: 59,6g
Salz: 0,9g

Lagerung:
Kühl, trocken und geschlossen lagern. Nach Anbruch der Packung diese wieder fest verschließen und umgehend aufbrauchen.

Hinweise: Vor dem Verzehr erhitzen*. ACHTUNG: Bei einer Schalentier-, Weichtier- oder Hausstaubmilben-Allergie besteht auch die Möglichkeit auf eine Allergie auf Buffalowürmer und andere Speise-Insekten! Kann Gluten enthalten.

*Gemahlene Buffalowürmer vor dem Verzehr erhitzen, z.B. im Backofen (Garzeit: 15 Minuten bei 120 °C).

Die auf den Bildern gezeigte Dekoration ist nicht Teil des Angebots.