INSEKTEN-KOCHBUCH SET I - Insektenkochbuch + Heuschrecken, Buffalos und Mehlwürmer ►


INSEKTEN-KOCHBUCH SET I - Insektenkochbuch + Heuschrecken, Buffalos und Mehlwürmer ►

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INSEKTEN-KOCHBUCH SET I: Insektenkochbuch und Insekten-Mischung I

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Insekten-Koch-Set für Zuhause:

Das Insekten-Kochbuch + Snack-Insects Insektenmischung I

 

Detailbeschreibung Kochbuch:

38 Leckere Insekten-Rezepte mit tollen Fotos und vielen Informationen zum Thema 'Insektenverzehr'.

'Frittierte Heuschrecken mit Chili, geröstete Mehlwürmer auf Kräuterbett, Grillen mit Honig und Sesam, feine Buffalowurm-Pralinen: Das sind nur einige „Kostproben“ aus diesem Buch, die zeigen, dass Insekten überraschend gut schmecken – nussig, würzig, einfach lecker! Nicht umsonst gelten sie in vielen Ländern der Welt als Delikatesse und stehen bei über zwei Milliarden Menschen auf dem Speiseplan.'

'Das Insektenkochbuch' -128 Seiten mit 70 Farbfotos, laminierter Pappband, Format 190 x 253 mm (LxB)
Kosmos Verlag - 1. Auflage 2015


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Detailbeschreibung Insektenmischung I:

Jeweils Heuschrecken, Mehl- und Buffalowürmer als separate Portion verpackt. Ideal zum Probieren oder Zubereiten des ersten eigenen Insektengerichtes geeignet: Probiert z.B. einen Wildkräutersalat mit gerösteten Mehlwürmern, in Erdnussöl frittierte Heuschrecken mit Chili und Limette und zum Abschluss karamellisierte Mango mit Buffalowurm-Honig Topping.

Inhalt: 25 Gramm Insektenmischung - gefriergetrocknet: ( 9,5g Mehlwürmer, 9,5g Buffalowürmer und 6,0g gr. Heuschrecken )

Produziert für: Folke Dammann - SNACK-INSECTS - 21514 Witzeeze

 

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Lagerung:
Kühl, trocken, dunkel und geschlossen lagern. Nach Anbruch der Packung diese wieder fest verschließen und umgehend aufbrauchen.

Hinweise: Vor dem Verzehr erhitzen*, bei den Heuschrecken Sprungbeine und Flügel entfernen. Kühl und trocken lagern. ACHTUNG: Bei einer Allergie auf Krusten- und Schalentiere, Milben und Staub besteht auch die Möglichkeit auf eine Allergie auf Speiseinsekten! Kann Gluten enthalten.
*Die Insekten z.B. in einer Pfanne anrösten oder im Backofen erhitzen (Garzeit: 15 Minuten bei 120 °C). Anschließend je nach Belieben mit Gewürzen abschmecken oder als süße Variante mit Schokolade oder Karamell servieren.

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